В ближайшие годы в России появятся мясные и хлебобулочные изделия из белка насекомых. Первые подобные продукты уже начинают появляться на прилавках магазинов. блюда из насекомых, чей белок, известен иммуномодулирующими и гипоаллергенными свойствами окажутся в меню жителей РФ через пару лет. Некоторые компании уже планируют запускать в стране производство макарон, муки и выпечки с добавлением белка из личинок мухи Черной львинки. Сейчас в России насекомых используют в качестве корма для животных и рыб на крупных производствах, тогда как жители многих стран, включая Китай, Таиланда, Индию и Мексику употребляют продукты из насекомых в пищу. https://tvzvezda.ru/news/202132285-NqZMn.html