Пока теоретики размышляют о жарке и ее способах, а также и последствиях ввиде детей и жен, которых рано или поздно надо иногда кормить, то я напомню о еде как лекарстве : Про те же "наши-все" вишню и черешню -и про мелатонин в них, оказывается этот гормон очень даже способен заменить кучу лекарств Можно сказать что еда это насыщение, лечение и развлечение. Например молекулярная кухня и высокое искусство, где, что особенно приятно, рулят русские повара! http://www.vogue.ru/peopleparties/tabletalk/Luchshiy_molodoy_povar_mira_iz_Rossii/
Прикольный салат. Готовится быстро. Продукты: 1. Морковка (молодая) - 2 шт. (средних) 2. Сырок плавленный - 2-3 шт. 3. Яйца (варенные) - 3-4 шт. 4. Чеснок - 2-3 зубчика. 5. Маянез! Приготовление: с 1-3 на крупную терку, выдавливаем чеснок, добавляем 5 (можно не жалеть) Салат готов.
еще можно столовую ложу горчичного растительного масла, или конопляного, в зависимости от настроения, вместо "маянеза"
Серж , не травите душу . Обожаю лук , чеснок и всё , от чего запах , ни зубной пастой, ни даже вантузом не вытравишь . Посему мой день только суббота, и то моя половина ворчит
Запах чеснока прекрасно удаляется молоком или сметаной, например кофе со сливками или пару ложечек сметаны, еще зелень петрушки, но это по свежим следам)
Это не работает, когда речь заходит о единоразовом употреблении 5-7 нормальных зубцов. Можно и ёлку новогоднюю съесть - не поможет. То-то и оно. А Вы по какому рецепту маринуете ?
ого у вас ампетит... Я люблю легкий привкус чесночка... особенно люблю бутеры типа гренки натертые чесночком а сверху сырная начинка... ЗЫ: Если бы мне года три назад сказали, что я буду есть чеснок я бы не поверил. Я его на нюх ни в каком виде не воспринимал.
вот вот у меня с сала все начиналось... кстати много давленного чеснока, соль, черный перец размешиваем до однородной массы обмазываем сальцо, в пленку и в холодильник.